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關(guān)于酒店客房的具體清潔流程和清潔規(guī)范標準

2021-07-28748次
酒店客房的清潔是一項很重要的工作,清潔工作做不徹底,影響下一位客人的情緒,對酒店有著極壞的影響,所以要用心做好客房清潔,注意細節(jié)問題提升酒店品質(zhì)。
(一)客房清掃程序安排酒店客房日常保潔項目
1、賓館酒店的地面用吸塵器及局部臟污的處理。
2、酒店客房的房門、窗戶、墻壁及室內(nèi)家具電器設(shè)備的清潔衛(wèi)生。
3、鋪好賓館酒店客房里面的床位。
4、客房洗手間的打掃、消毒工作。
5、更換并且補給客房及衛(wèi)生、洗漱間里應(yīng)配備賓館客房一次性用品的物品。
6、檢查客房里面各種設(shè)施的使用狀況,如果發(fā)現(xiàn)了損壞等破損問題,要及時將記錄上報。
(二)客房清掃程序安排注意事項
1、在做打掃清潔作業(yè)前,客房保潔人員要查看發(fā)給自己所負責(zé)的清掃的客房的狀況,確定清掃程序。一般應(yīng)按下列順序安排:
(1)衛(wèi)生打掃前--掛‘請速打掃’牌子的房間。
(2)衛(wèi)生打掃中--服務(wù)臺指示先打掃的房間。
(3)客人已退房的房間。
(4)客人已外出的房間。
(5)上日空房。
(6)清掃客人正在房內(nèi)的房間,必須征得客人同意。
(6)掛‘請勿打擾’牌子的房間,暫不清掃。如下午2點后仍掛著這個牌子,應(yīng)向主管上級請示后,再敲門打掃。
2、敲客人房門前,先確認門把上未掛‘請勿打擾’牌。敲門時,用中指在門上有節(jié)奏地輕輕敲三下(或按門鈴),如房內(nèi)無人回答,隔5秒鐘后再敲第二遍。進入房間時,先將門打開30公分,如客人在房內(nèi),保潔員要主動報自己身份:‘我是服務(wù)員,可以進來打掃嗎?’待客人應(yīng)允后再進入房間。
3、房門應(yīng)一直開著,直至作業(yè)完畢、清掃人員退出時關(guān)門。
4、清掃客房時,客人放在桌上、地下的行李物品和各種文件應(yīng)保持原狀,不要挪動。
5、清掃客房和清洗衛(wèi)生間的用具要專項專用。清掃客房時,擦家具和擦茶具的抹布(保潔員隨身攜帶,不能與其他抹布混放在桶內(nèi))必須分開。清掃衛(wèi)生間時,擦面盆、擦浴缸、擦恭桶、擦地面、擦墻面的抹布都要專項專用,絕不能使用客用手巾等物品搞衛(wèi)生、擦地面。
(三)酒店客房清潔流程
1、準備客房用品,包括干凈的床單、枕套、手巾、浴巾、茶具、水具、信封、火柴、茶葉、牙刷、香皂、衛(wèi)生紙等等。二是準備清潔工具,包括吸塵器、清潔桶、清潔劑、消毒劑、刷子、百潔布、撣子、各種專用抹布、膠布手套等。
2、進:按前述注意事項敲門、進入房間。
3、查:進入房間后先打開房門,拉開窗簾,開空調(diào)或開窗通風(fēng),查看房內(nèi)有無異?,F(xiàn)象。如有異?,F(xiàn)象應(yīng)立即報告主管上級。
4、撣:撣除墻壁、百葉窗、燈罩等不宜擦拭的設(shè)備上的灰塵。
5、倒:清倒煙灰缸及垃圾。清倒煙灰缸時,要檢查煙頭是否完全熄滅。清倒后按規(guī)定或洗凈擦干后,放回原處。清倒垃圾筒前,先將房內(nèi)各處的垃圾集中于垃圾桶內(nèi),然后再把垃圾代取出,裝入垃圾車內(nèi)。取倒垃圾時,應(yīng)注意里邊有無危險品,并及時處理。
6、撤:撤掉已使用過的茶具、水具與床單、枕套。撤慶單、枕套時,應(yīng)檢查有無客人的手表、項鏈等物品,床單內(nèi)是否卷進內(nèi)衣等物品。撤下的床單、枕套應(yīng)直接放入清潔車的布袋內(nèi),不可放在地毯上,更不可放在客人的行李物品上。
7、鋪:鋪床前先洗手消毒,取干凈的床單、枕套。然后按照鋪床的程序和操作要領(lǐng)做床(這里不再詳述)。
8、擦:使用專用抹布擦拭。從大門開始,由左至右或由右至左依次擦拭房內(nèi)的各種家具設(shè)備及墻壁飾物等。每擦拭一件家具設(shè)備的同時,檢查其有無損壞等??头壳鍜叱绦虬才湃缬袚p壞,按規(guī)定記錄填單上報。擦壁柜寫字臺時,柜內(nèi)抽屜內(nèi)如有客人物品,只擦拭大面即可,待無客人物品時再徹底細擦。在擦拭的同時,要檢查柜內(nèi)衣架、衣刷、鞋拔子、等用品是否齊全。擦電話時,要順便聽聽有無忙音,檢查電話機是否正常。擦臺歷時,要將日歷翻至當日??头壳鍜叱绦虬才挪镣觌娨暫?,應(yīng)開機確認視頻聲頻正常后再親機。擦冰箱時應(yīng)檢查接水盒是否溢滿,溫度是否適宜。擦床頭柜時,應(yīng)檢查各種開關(guān)是否靈敏。使用潮濕手巾擦床頭、墻壁飾物、電燈開關(guān)盒時,不要貼著墻壁擦,否則時間長了墻壁會出現(xiàn)臟痕。
9、擺:將已移動的沙發(fā)、茶幾、椅子、燈具等家具及桌面臺面上的設(shè)施,按規(guī)定的位置的擺放整齊。
10、補:洗手消毒后按賓館規(guī)定的品種和數(shù)量,將茶具、服務(wù)用品、酒店一次性用品、文具用品等補齊,并擺放好。消毒后的水具,要套好已消毒的壞套,店標向外擺放。
11、吸:按照賓館客房衛(wèi)生打掃先里邊后外面,先邊角床下桌下椅下,后大面的順序,進行吸塵作業(yè)。發(fā)現(xiàn)局部臟污應(yīng)及時處理。
12、灑:按照賓館酒店客房打掃的規(guī)定噴灑殺蟲藥劑、空氣清新劑。
13、關(guān):關(guān)閉好空調(diào)器、窗扇,拉上窗簾,環(huán)視房間,確認清掃完畢,質(zhì)量合格,然后關(guān)好各個房間內(nèi)的電燈退出房間,鎖好酒店客房門。